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- 回锅肉的N种做法
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老鼠爱小米 18-2-2012 19:00
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回锅肉： 材料： 连皮猪腿肉300克（我用的是五花肉），青蒜(成都叫蒜苗)50克，油25克，甜面酱10克，酱油（红酱油最好）10克，料酒10克，白糖5克，郫县豆瓣15克、豆豉2.5克、姜片、葱段 做法： 1，将猪腿肉洗净，锅中放入适量水和姜片、葱段，水开后放入肉煮至刚熟（约10分钟，用筷 ...
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个人分类: 美食菜谱|251 次阅读|0 个评论
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- 回锅肉的N种做法
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老鼠爱小米 18-2-2012 19:00
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回锅肉： 材料： 连皮猪腿肉300克（我用的是五花肉），青蒜(成都叫蒜苗)50克，油25克，甜面酱10克，酱油（红酱油最好）10克，料酒10克，白糖5克，郫县豆瓣15克、豆豉2.5克、姜片、葱段 做法： 1，将猪腿肉洗净，锅中放入适量水和姜片、葱段，水开后放入肉煮至刚熟（约10分钟，用筷 ...
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个人分类: 美食菜谱|245 次阅读|0 个评论
